2023.12.25 見聞録 草取りから野菜の出荷へ…中山台小林さん夫婦 近所の遊休農地の草取りを頼まれたのがきっかけで野菜作りを始めた。その後頼まれる畑が増えて今は3アールほどになっているという。栽培しているのは小林益人さんとみちよさんのご夫婦だ。今年の畑仕事はほぼ終わったが、玄関にはこれから出荷する野菜がたくさんあった。冬瓜(とうがん)、坊ちゃんカボチャなどで近くの直売所に持っていくのだそうだ。作っているのは10数種類、辛コショウは人気だそうだ。儲かってますかと聞くと、「計算するとムカッとするからしない」そうだ。手間賃は健康維持だと割り切っている。 関連 Post Share Hatena RSS 見聞録 厳しい寒さが信州サーモンの味を磨く前の記事 風穴①次の記事